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Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.288 ausführlichen Einträgen.

Der IGP-Bereich (Landweine) umfasst die gesamte Inselgruppe der Balearen (Spanien). Es sind die Weißweinsorten Chardonnay, Giro Blanco, Moll (Prensal), Macabeo, Malvasía (Malvasia de Banyalbufar = Malvasia di Lipari), Muscat d’Alexandrie, Muscat de Grano Menudo (Muscat Blanc), Parellada, Riesling und Sauvignon Blanc, sowie die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Callet, Fogoneu, Manto Negro, Merlot, Monastrell, Pinot Noir, Syrah und Ull de Llebre (Tempranillo) zugelassen. Diese können frei verwendet werden. Der Mindest-Alkoholgehalt ist für Weißweine 10,5%, für Roséweine 11% und für Rotweine 11,5%.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Das größte Weinlexikon der Welt

26.288 Stichwörter · 46.889 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.608 Aussprachen · 195.092 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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