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Weinbauländer

In rund 100 der knapp über 200 Länder der Erde wird entweder Weinbau betrieben oder zumindest Rebstöcke für die Produktion von Tafeltrauben, Rosinen, Traubensaft und RTK (rektifiziertes Traubenmost-Konzentrat) angepflanzt. Der weitaus überwiegende Teil der Rebflächen liegt vom 40. bis 50. nördlicher und vom 30. bis 40. Grad südlicher Breite (den zwei Rebengürteln). Die Kriterien für die Eignung einer Region für den Weinbau werden als Weinbauwürdigkeit bezeichnet. Siehe Aufstellungen der im gegenständlichen Weinlexikon beschriebenen Länder unter Afrika, Asien, Europa, Neue Welt, Tropen, Südamerika und USA (mit 41 der 50 Bundesstaaten als eigene Stichwörter), sowie Wein-Produktionsmengen.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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