Die Weinfrage des Tages
Wie hieß der berühmte Weinbaupionier, der den Kultrotwein „Grange Hermitage“ kreierte?
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Die richtige Antwort ist: Schubert Max
Hervorragend! Das ist die richtige Antwort.
Schubert Max
Die berühmte australische und schon zu Lebzeiten legendäre Wein-Ikone Max Schubert (1915-1994) wurde als Sohn deutschstämmiger Eltern im Barossa Valley (Bundesstaat South Australia) geboren. Im Jahre 1949 wurde er verantwortlicher Kellermeister im Weingut Penfolds. Er wurde im Jahre 1950 nach Spanien geschickt, um dort die Herstellung von Sherry zu studieren, weil zu dieser Zeit in Australien überwiegend Weine im Port- oder Sherrystil produziert wurden. Anschließend besuchte er die Region Bordeaux und gebar dort die Idee, auch in seiner Heimat einen Rotwein im Bordeaux-Stil zu kreieren.
Ohne Wissen seiner Arbeitgeber begann er zu experimentieren. Der erste Jahrgang...
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