In der christlichen Religion spielt der Wein eine wichtige Rolle und ist auch in der Bibel ein häufiges Thema. Weinberg kommt darin über 90 mal, Rebe über 60 mal und Weinpresse 15 mal vor. Eine besondere Bedeutung hat der Messwein beim christlichen Abendmahl, der Eucharistie. Zu diesem Themenkomplex gibt es im Weinlexikon folgende Stichwörter:
Messwein: von James Chan auf Pixabay
Petersdom: Von Giacomo della Porta - Wolfgang Stuck, Gemeinfrei, Link
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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien