Weinheilige

Unterschiedlich je Land, Weinbaugebiet oder auch Ort werden verschiedene Personen als Schutzpatrone der Weinbaubetreibenden (Winzer, Weinhändler, Küfer und andere Weinbauberufe) verehrt. Es sind heilig oder selig gesprochene Personen, von denen die meisten als Märtyrer starben (man darf sie nicht mit den Weingöttern verwechseln). Ihre Gedenktage haben oft einen direkten Bezug zum Weinbau im Zusammenhang mit Wetter und Vegetationszyklus, was häufig in Reimform in den Bauernregeln dargestellt ist. Die zahlreichen Weinheiligen mit ihren Gedenktagen sind:

Weinheilige - Petrus & Paulus, Martin von Tours, Sebastian, Pankratius, Urban von Langres

Bartholomäus - 24. August
Bonifatius - 14. Mai
Cyriacus - 8. August
Donatus von Arezzo - 7. August
Florian - 4. Mai
Florinus von Vintschgau - 17. November
Goar - 6. Juli
Johannes - 27. Dezember
Johannes der Täufer - 24. Juni
Kilian - 8. Juli
Laurentius oder Laurenz bzw. Lorenz - 10. August
Maria - 1. Jänner
Mamertus - 11. Mai
Martin - 11. November = Martini
Medardus - 8. Juni
Nepomuk - 16. Mai
Pankratius - 12. Mai
Peter und Paul oder Petrus und Paulus (im Bild) - 29 und 30. Juni
Sebastian - 20. Jänner
Servatius - 13. Mai
Severinus von Noricum - 8. Jänner
Sixtus - 7. August
Sophie (siehe auch unter Eisheilige) - 15. Mai
Urban - 25. Mai
Vinzenz oder Vincentius von Valencia - 22. Jänner
Vitus oder Veit - 15. Juni
Werner von Bacharach - 19. April

Siehe auch zum Themenkomplex eine komplette Aufstellung relevanter Stichwörter zum Themenkomplex unter Religion.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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