Die Weinfrage des Tages
Wie heißt der legendäre Süßwein aus Südafrika, der nach einer Eigenschaft in lateinischer Sprache benannt ist?
Ihre Antwort:
Entschuldigung, das ist nicht die richtige Antwort!
Die richtige Antwort ist: Constantia
Hervorragend! Das ist die richtige Antwort.
Constantia
Der holländische Gouverneur Simon van der Stel (1639-1712) erwarb im Jahre 1685 südöstlich von Kapstadt im heutigen Südafrika ein etwa 750 Hektar großes Grundstück, das er nach der von ihm geschätzten Tugend „Constantia“ (Beharrlichkeit) nannte (nicht nach seiner Frau - wie man oft liest - denn die hieß Johanna). Er war aber nicht der erste, denn schon drei Jahre zuvor wurde dort ein Weingut gegründet, das noch heute unter dem Namen Steenberg besteht. Stel baute den Besitz zu einem fürstlichen Gut aus und beschäftigte sich mit Obst- und besonders mit Weinbau.
Geburt des Süßweins
Besonders großer Wert wurde von ihm der Hygiene beigemessen. Er...
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