Castilla

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Produzenten und Weinkritiken zu "V.T. de Castilla"

Der riesige IGP-Bereich Castilla (span. für Kastilien) umfasst die gesamte spanische Autonome Gemeinschaft Kastilien-La Mancha. Innerhalb liegen als Enklaven einige DO-Bereiche, unter anderem der größte spanische Weinbaubereich La Mancha. Die Vino de la Tierra bzw. g.g.A. (Landweine) sind zu zwei Dritteln Rotweine, der Rest sind hauptsächlich Weißweine, die Roséweine machen nur 6% aus. Es gibt auch in geringem Umfang weiße Likörweine, Schaumweine und Vino de Aguja (Perlwein). Der Großteil sind Massenweine einfacher Qualität. Die Produktion verteilt sich auf 15.000 nur Trauben erzeugende Winzer, aber auf nur rund 180 Bodegas. Zwei Drittel des Weins werden exportiert, vor allem nach Deutschland.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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