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Lexikon
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Das Weingut liegt in der Gemeinde Korb (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Es wurde von Albrecht und Andrea Schwegler ab Anfang der 1990er-Jahre aufgebaut. Nach Praxisaufenthalten bei Betrieben in Deutschland, der Schweiz, Kalifornien und Neuseeland stieg im Jahre 2009 mit Aaron Schwegler und seiner Frau Julia die nächste Generation in den Betrieb ein. Seitdem werden auch Weißweine produziert. Die Weinberge umfassen 12 Hektar Rebfläche in Einzellagen der Gemeinden Endersbach, Großheppach, Korb und Schnait. Sie sind mit den Rotweinsorten Zweigelt, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Lemberger (Blaufränkisch), Trollinger (Schiava Grossa), Syrah, Regent und Cabertin, sowie den Weißweinsorten Chardonnay, Riesling und Grauburgunder (Pinot Gris) bestockt. Die naturnahe Bewirtschaftung erfolgt mit komplettem Verzicht auf Kunstdünger und konventionelle Pflanzenschutzmittel (Pestizide). Die Rebflächen werden seit Ende der 1980er Jahre nach den Richtlinien des Biologischen (Ökologischen) Weinbaus bewirtschaftet, wobei erst mit dem Jahrgang 2019 eine Zertifizierung beantragt wurde. 

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Das größte Weinlexikon der Welt

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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