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Seyval Blanc

Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung Seibel 5656 x Seibel 4986 (Rayon d’Or). Synonyme sind Fresco, Seival, Seyval, Seyve-Villard, Seyve-Villard 5-276 und SV 5-276. Mit denselben Eltern ist auch die rote Sorte Seyval Noir entstanden. Es sind Gene von Vitis lincecumii, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung erfolgte durch den Züchter Bertille Seyve (1864-1939) in Frankreich. Die Hybride zählt neben Villard Blanc zu den erfolgreichsten Züchtungen des Rebzuchtbetriebs Seyve-Villard in Saint-Vallier. Die Sorte war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Birstaler Muskat, Calardis Musque, Cayuga White, Chardonel, Donauveltliner, Horizon, Kentville White 94-1Kentville White 94-2, La Crosse, Merzling, Melody, Réselle, Souvignier Gris, St. Croix und St. Pepin

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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