Einer der sieben großen regionalen IGP-Bereiche für die Produktion von Landweinen in Frankreich. Die anderen sechs sind Atlantique, Comtés Rhodaniens, Comté Tolosan, Méditerranée, Pays d’Oc und Terres du Midi. Er umfasst die gesamte Weinbauregion Loire entlang des Flusslaufes sowie zehn Nebenflüsse. Der ehemalige Vin de pays-Bereich hieß bis 2007 Jardin de la France (Garten Frankreichs) und bezog sich auf die landschaftlich wunderschöne Gegend entlang des Flusses mit den vielen malerischen Loire-Schlössern. Die Weinberge umfassen rund 70.000 Hektar Rebfläche. Es gibt über 30 AOC-Bereiche.
Die IGP-Bezeichnung Val de Loire kann durch die Namen der 14 Départements ergänzt werden, die engeren, geographische Bezeichnungen entsprechen. Dies sind Allier, Cher, Indre, Indre-et-Loire, Loir et-Cher, Loire-Atlantique, Loiret, Maine-et-Loire, Marches de Bretagne, Nièvre, Pays de Retz, Sarthe, Vendée und Vienne. Weitere eigenständige IGP-Bereiche sind Coteaux de Tannay und Coteaux du Cher et de l’Arnon. Die Rotweine, Roséweine und Gris de gris machen etwa 60% der Produktion aus. Sie werden hauptsächlich aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamay, Grolleau Noir und Pineau d’Aunis gekeltert. Die 40% Weißweine werden vor allem aus Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne, Grolleau Gris und Folle Blanche gekeltert.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden