Die Weinfrage des Tages
Was ist neben den Wurzeln das zweitwichtigste Ernährungsorgan des Rebstocks?
Ihre Antwort:
Entschuldigung, das ist nicht die richtige Antwort!
Die richtige Antwort ist: Blatt
Hervorragend! Das ist die richtige Antwort.
Blatt
Blätter sind die Energiekraftwerke der grünen Pflanzen und neben den Wurzeln die wichtigsten Ernährungsorgane. Beim Rebstock bilden sie sich so wie die Augen, Ranken und Blütenstände (Gescheine bzw. spätere Trauben) als seitlicher Auswuchs an den Nodien (Knoten) junger wachsender Triebe. Während die Triebspitze in die Länge wächst, zweigen sich laufend neue Blätter ab, die sich sortenspezifisch entwickeln. Mit Hilfe der Blattpigmente wie Chlorophylle, Carotinoide und Flavonoide wird die Sonnenergie von den Blättern absorbiert und während der Photosynthese unter Verwendung von Kohlendioxid und Wasser in...
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