Die Weinfrage des Tages
Die Beeren bzw. der Wein welcher Rebenspezies weisen das typische Erdbeeraroma bzw. den Foxton auf?
Ihre Antwort:
Entschuldigung, das ist nicht die richtige Antwort!
Die richtige Antwort ist: Vitis labrusca
Hervorragend! Das ist die richtige Antwort.
Vitis labrusca
Eine der rund 30 amerikanischen Spezies bzw. Wildreben mit vollständigem botanischem Namen Vitis labrusca L.. Sie wurde bereits im Jahre 1753 vom schwedischen Naturforscher Carl von Linné (1707-1778) in dessen neuer Nomenklatur beschrieben (auf ihn bezieht sich das L. im botanischen Namen). Er bezog sich dabei allerdings auf die bereits im Jahre 1623 als „Vitis sylvestris virginiana“ erfolgte Beschreibung des Schweizer Botanikers Caspar Bauhin (1560-1624). Bei Vitis labrusca handelt sich um die am längsten bekannte amerikanische Wildrebe. Bereits Anfang des 17. Jahrhunderts wurde in den USA von Pionieren erfolglos versucht, genießbaren Wein daraus zu gewinnen. Sie...
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