Die Weinfrage des Tages
Wie lautet die im Burgund gebräuchliche Bezeichnung für einen Weinberg bzw. Lage, die in der Regel auf eine Umfriedung mit einer Mauer hinweist?
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Die richtige Antwort ist: Clos
Hervorragend! Das ist die richtige Antwort.
Clos
Vor allem im französischen Burgund gebräuchliche Bezeichnung (clos = geschlossen, clôture = Umfassung) für einen Weinberg bzw. Lage, aber auch für Weingüter, die in Besitz einer solchen Lage sind. In der Regel ist dies der Hinweis auf eine Umfriedung mit einer Mauer, obwohl diese vielleicht nicht mehr besteht oder auch nie vorhanden war. Im Mittelater war Clos vielmehr eine allgemeine Bezeichnung für eine Weinlage. Viele solcher Weinberge wurden von den Zisterziensern im Mittelalter mit einer Mauer als Schutz vor Tieren und Witterung angelegt. Zu den bekanntesten tatsächlich ummauerten Lagen zählen Clos de Vougeot (mit...
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