Die Weinfrage des Tages
Von welcher Sortengruppe sind durch natürliche Kreuzung mit Gouais Blanc (Weißer Heunisch) die Sorten Aligoté, Auxerrois und Chardonnay entstanden?
Ihre Antwort:
Entschuldigung, das ist nicht die richtige Antwort!
Die richtige Antwort ist: Pinot
Hervorragend! Das ist die richtige Antwort.
Pinot
Über die Herkunft der Pinotrebe gibt es viele Hypothesen. Eine Abstammung von der von Columella (1. Hälfte 1. Jhdt) und Plinius dem Älteren (23-79) erwähnten antiken Rebsorte Allobrogica ist nicht zu verifizieren. Für die Vermutung, dass sie von Ägypten über Griechenland nach Frankreich gekommen ist, fehlen genetische oder botanische Belege. Dass sie Kaiser Karl der Große (742-814) an den Rhein gebracht und dort auf seiner Pfalz Ingelheim (Rheinhessen) anpflanzen ließ, ist nicht beweisbar (aber nicht unmöglich). Dass sein Urenkel Karl III. genannt der Dicke (839-888) die Sorte im Jahre 884 in Nähe des Bodensees in seinem...
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