Die Weinfrage des Tages
Wie lautet die Bezeichnung für Triebe, die sich am mehrjährigen Holz zumeist am Stamm oder Kopf bilden?
Ihre Antwort:
Entschuldigung, das ist nicht die richtige Antwort!
Die richtige Antwort ist: Wasserschosse
Hervorragend! Das ist die richtige Antwort.
Wasserschosse
Bezeichnung (auch Wassertrieb, Wasserreiser, Geiltrieb) für Nebentriebe am Rebstock, die sich aus einem „schlafendem Auge“ gebildet haben. Normale Fruchttriebe bilden sich aus den Axillarknospen, die nach dem Rebschnitt als Winteraugen auf dem einjährigen Holz stehen blieben. Hingegen bilden sich Wasserschosse aus Adventivknospen am mehrjährigem Holz, die nicht bereits angelegt sind, sondern bei Bedarf neu aus reembryonalisierten Zellen des Kambiums gebildet werden. Eine alte Bezeichnung ist „Hirntrieb“, womit der Kopf zu verstehen ist. Die Knospen bilden sich nämlich häufig am Kopf des Hauptstammes. Das ist...
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