Die Weinfrage des Tages
In welchem Zisterzienserkloster mit uralter Weinbaugeschichte wurde der Film „Der Name der Rose“ (Sean Connery) nach dem Bestseller von Umberto Eco gedreht?
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Hervorragend! Das ist die richtige Antwort.
Eberbach
Berühmtes Kloster des Zisterzienserordens in einem waldigen Tal hinter der Gemeinde Eltville-Hattenheim im Rheingau. Eine erste Ansiedlung an diesem Ort erfolgte von Augustiner-Chorherren im Jahre 1116. Im Jahre 1136 besiedelten Zisterzienser-Mönche des Mutterklosters Clairvaux (Champagne) das Gebiet, was als Gründungsjahr des Klosters gilt. Angeblich brachten sie auch den Pinot Noir (Spätburgunder) und auch andere Sorten mit. Das Kloster zählt damit zu den ältesten Weinbaubetrieben in Deutschland. Der erste Bauabschnitt des Klosters fand im Zeitraum 1145 bis 1160 statt, der zweite von 1170 bis 1186 und der Ausbau...
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