Die Weinfrage des Tages
Wie heißt der berühmte Bitterlikör, der im Jahre 1862 von einem Kellner erfinden wurde, der ihn damals „Bitter d’Olanda“ nannte?
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Hervorragend! Das ist die richtige Antwort.
Campari
Der meistverkaufte Bitterlikör der Welt wurde im Jahre 1862 in Italien vom Unternehmer Gaspare Campari (1828-1882) erfunden. Er nannte ihn „Bitter d’Olanda“. Auf deutsch bedeutet dies „Holländisch-Bitter“, denn bei den Holländern waren die so genannten Bitters sehr populär. Im Jahre 1867 eröffnete er dann sein Café „Duomo“ in Mailand. Im Jahre 1904 wurde die erste Campari-Produktionsstätte in Sesto San Giovanni in der Lombardei eröffnet. Unter Leitung des Gründersohnes Davide Campari begann man den Export, zuerst nach Frankreich aber bald auch Übersee. Der Campari wird auch heute noch nach geheimer Firmen-Rezeptur hergestellt. Angeblich...
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